Quel est le pot moka? Comment brasser le café avec pot moka?

Moka Pot, l'une des innovations que les Italiens doués à la culture du café est l'équipement le plus préféré par le café. Autre filtre est préparé par la cuisson du café en Janvier, contrairement à l'équipement de préparation du café. Moka Pot avec une grande similitude avec le café turc en termes de méthode a un grand intérêt pour notre pays. Le filtre va pas dans le monde du café, mais le pot utilisé par des personnes moka qui désirent entrer dans la tradition du café turc est aussi le sauveur des personnes à charge Espresso dans l'environnement familial.

Bialetti Moka Pot

Après avoir lu nos messages à chaque sujet du processus historique du pot moka, vous pouvez décider si le pot peut être adapté moka pour vous et ajouter une nouvelle à vos options de brassage de café.

Quel est le pot moka?

Le moka Pot est un équipement de préparation du café frais généraux qui fournit le brassage du café par la pression de l'eau d'ébullition à la pression du sol. Il ressemble à espresso avec la préparation du café, de la structure intense et la crème. L'eau est ajoutée à la plus basse chambre du pot de mook de trois trémies et le café est ajoutée à la chambre médiane. L'eau d'ébullition atteint la chambre de moyenne et atteint la chambre de moyenne et le café ici, dans la dernière étape, il accumule dans la chambre supérieure et se prête au service.

Comment le pot moka inventé

Lorsque nous examinons l'histoire du pot moka, il est l'un des symboles d'un développement politique pour le peuple italien. Au début du 19ème siècle, le café est en grande partie Expresso En Italie, qui est préparé dans la machine et a servi dans les grands cafés, le café était une boisson qui fait appel à la coupe de plus d'employés et la préparation dans des conditions domestiques. Ces coffeehouses a également tourné ensemble dans les centres qui rassemblent le public et discuter souvent politique.

Comment est le pot moka Trouvées

Pour changer la structure sociale, les Italiens, qui sont déterminés à transformer le café à une boisson adaptée pour la préparation dans l'environnement de la maison, ils ont commencé leur travail dans ce sens. Les résultats obtenus en dépit des initiatives à long conduite étaient tout simplement et ne sont pas le niveau pour satisfaire le public. Le développement de cette période a été le développement d'Alfonso Bialetti en 1933, la conception Pot et Moka produits. Moka Pot appelé Moka Express ou Bialetti Pot ainsi; Il était tout à fait pratique et utile, à proximité de l'espresso, offrant un délicieux café. En même temps, il a été préparé avec du matériel d'aluminium, qui est le métal, ce qui est le plus important de sa production au cours de cette période.

La culture du café italien a connu un grand changement avec le inventant le pot de Mook. Le rôle du café dans l'industrie du café est assez réduite, une grande partie des gens ont commencé à brasser le café à la maison et Troisième génération de café maintenu son développement dans le pays. Aujourd'hui, encore aujourd'hui dit à utiliser et utilisé 9 chiffres en Italie.

Comment faire du café avec le pot moka?

Les matériaux dont vous avez besoin pour brasser le café avec le pot moka, respectivement pot moka, café moulu taille appropriée, l'eau potable et une cuisinière cuisinière. 3 coupe, afin de pouvoir utiliser du café autour de 12-14 grammes de 180 ml de moka pot et on peut augmenter la vitesse de l'eau-café au même niveau selon la taille de pot de mook.

Pot Moka Comment Brew Café Gifi

Dans la première étape, introduire l'eau à la trémie au fond du pot de votre mook et combiner la chambre de café ayant la plus faible trémie. Ensuite, vous devez ajouter sol à la trémie intermédiaire. L'eau et le café devrait certainement être au niveau de débordement. Après avoir ajouté le café, vous pouvez faire le brassage plus équilibré avec la main. Ensuite, combiner la pièce supérieure avec l'équipement.

Lorsque vous passez à la bière, placez le poêle à pot moka feu du poêle. A ce stade, vous pouvez laisser le couvercle supérieur du pot moka ouvert et vous pouvez voir l'ensemble du processus en détail. L'eau d'ébullition va augmenter et accumuler dans la chambre supérieure après la chaleur du pot moka est mis en contact. Lorsque tout le café est recueilli dans la trémie supérieure, vous pouvez désactiver le capot supérieur et transférer le pot moka à la coupe.

Comment faire du café avec pot moka Bialetti

Pot Moka est à prendre soin de faire du café

1- Réglez bien le feu

Le niveau de chaleur dans lequel l'appareil est exposé au pot moka est exposé à l'arôme du café et de la vie de l'équipement affecte directement. Brewing à feu vif brûlera rapidement le café, ainsi que la tige de l'équipement causera des dommages à la chaleur exposée à la chaleur. fièvre moyenne pour l'infusion idéale, utilisez la fièvre rauque si possible.

Capacité d'accueil à infusion du café avec Moka Pot

2- Utilisation du café frais

L'une des conditions qui ne sont pas dans tous les types de café est que le café est frais. L'utilisation du café frais est le plus important facteur qui augmente directement la saveur. Par conséquent, vous devez moudre le café frais avant de vous frais ou brassage.

Capacité d'accueil à infusion du café avec Moka Pot

3- Donner de l'importance à la mouture du café approprié

Il y a une taille de mouture désignée pour atteindre le résultat correct dans chaque équipement de brassage. Le café utilisé dans le pot moka doit être un peu plus épais que l'espresso. Si vous utilisez un café extrêmement mince ou épais, votre café brûle ou d'atteindre un arôme adéquat. Pour éviter cela et d'atteindre l'arôme le plus approprié, vous pouvez choisir leurs cafés pot-blanchi moka.

 Moka pot réglage de broyage

4- Brew avec de l'eau chaude

L'une des plus grandes plaintes pot moka est brassins que le café est en feu lorsque les contacts de café la chaleur directement. Lorsque l'eau bouillante a rencontré la vapeur avec des grains de café peut provoquer le café à brûler. Garder ce processus dans le minimum, il assurera une infusion de café plus délicieux. Pour cela, vous pouvez remplir le plus bas chambre du pot moka avec de l'eau chaude. De cette façon, l'eau augmentera dans un temps plus court et un processus plus rapide brassage se produira. Café maintiendra son arôme parce que le temps plus court est exposé à la chaleur.

Comment nettoyer le pot Moka?

Comment nettoyer le Pot Moka

Tous équipement de préparation du café Le nettoyage est très important, chaque équipement doit être nettoyé en détail après utilisation et ne doit pas être en attente pour le spotting. Contrairement à d'autres équipements, le nettoyage du pot moka a besoin d'une diligence beaucoup plus grande.

La plus grande erreur faite dans le nettoyage du pot Moka est l'utilisation de savon pour nettoyer. Le pot de mook est absolument savon ou ne doit pas entrer en contact avec un matériau de nettoyage différents. L'utilisation du savon pour le lavage endommage le pot moka du pot et provoque l'arôme du café à long terme à se détériorer. Par conséquent, le pot moka est très important de se laver immédiatement après son utilisation. Bien que l'équipement n'est pas encore chaud et il n'y a pas de taches de café sur, vous pouvez frotter et rincer uniquement avec un chiffon à l'eau. Si vous laissez la tache de café sec, il sera beaucoup plus difficile.

Comment nettoyer le pot moka taché

Cependant, pour enlever la tache de café séché, toutes les taches disparaissent lorsque vous marquez un peu de vinaigre et carbonate avec une petite quantité d'eau. Il est très important que vous attendez à sécher avant d'enlever la tache de l'eau après le lavage.

Pot Moka Combien de Coupes devrait être?

Lorsque vous décidez d'acheter le Pot Moka, vous rencontrerez une option de taille différente pour chaque produit. 3 Cup, 6 CUPs a exprimé une tasse de 60 ml entre ces options telles que des mesures telles que 9 tasses. Par exemple, un pot moka 3 tasse de 180 ml, 6 tasse moka pot est de 360 ​​ml.

Le point qui devrait être considéré ici est que la trémie doit être complètement remplie de brasseries avec le pot de Moka. Par exemple, lorsque vous inscrivez seulement la moitié du pot à routiers de 180 ml, l'arôme du café ne sera pas souhaité. Par conséquent, vous devez décider de l'option de taille optimale et faites vos rayons selon cette taille. Pour ces raisons, la version la plus populaire est 3 tasse.

Quels cafés sont faits dans le pot de Moka?

Taft élevé pot contenant de la caféine du café Mocca

Standard comme le café brassant dans le pot de Moka est exposé à une force de pression pendant la brassage au café filtre avoir une structure assez corsée selon. En raison de cette caractéristique du pot de Moka, des cafés hautes acides et de faible corps peuvent ne pas être très bien utilisés. Le café dont vous avez besoin est beaucoup plus fort et les cafés pouvant soulever l'intensité que le pot de Mook fournissait. Par conséquent, le café le plus approprié Moka Pot est le café à croûte expresso et les mélanges à expresso.

Recettes de café Moka pot

Le pot de Moka est présent dans certaines recettes que vous pouvez appliquer si vous souhaitez être plus dense pour vous ou la rendre plus délicieuse avec divers ajouts. Moka avec pot de boissons à base d'espresso capable de faire la plupart d'entre eux. La plus grande curiosité de ces recettes est le latte avec le pot de Moka.

Si vous n'avez pas de machine de chauffage au lait ni de mousse de lait, vous pouvez démarrer et chauffer la quantité de lait que vous utiliserez pour la lotion. Le lait ne doit pas être trop chaud pour avoir une structure crémeuse comme les derniers. Lorsque vous touchez la pointe du doigt de chauffage Süte, vous pouvez l'ajouter du poêle et l'ajouter sur le café que vous vous préparerez avec le pot de Moka. De cette façon, vous pouvez faire du latte à la maison à l'aide du pot Moka.

Avec le pot de Moka, Cappucino est également un processus similaire. La différence de cappucinon avec le latte est que le cappucinon est plus étincelant. Le lait transfère chaleureusement la presse française et appuyez sur le lait si vous appuyez plusieurs fois sur plusieurs fois. Ensuite, vous pouvez préparer Cappucino en ajoutant sur le café.

Toutes ces recettes préféreront un sirop différent pour le sucre ou sucreront, après que votre café puisse mélanger le sirop avec du café après votre préparation, vous pouvez ajouter le lait dessus. Augmenter les poids du café dans les recettes, vous ajouterez du lait ou du sirop; les deux caféineIl permet de monter et de s'assurer que le café est plus compatible avec le lait.

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